青海新聞網(wǎng)·大美青?蛻舳擞 8月18日晚,《三餐四季》收官之作青海篇在CCTV-1央視綜合頻道播出、央視頻App同步播出,一場探尋西寧、海東兩地的美食之旅重磅來襲。在央視頻App《三餐四季》直播的評論區(qū),青海美食令一大批觀眾垂涎,紛紛隔空喊話要來青海吃美食。為了讓眼饞的觀眾能身臨其境真正吃到節(jié)目中地道的美食,西寧市商務(wù)局借勢推出《三餐四季》西寧美食必打卡榜單,繪制“美食地圖”。
《三餐四季》美食地圖中涵蓋攝制組在節(jié)目籌備期間探尋走訪的“西寧特色”點位,共涉及五區(qū)二縣76家踩點單位,其中有組織市委宣傳部、市委網(wǎng)信辦、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市文化旅游廣電局等部門及各縣區(qū)政府在召開協(xié)調(diào)會時共同商議推薦的,有征詢省飯店烹飪協(xié)會、西寧市旅游協(xié)會、河湟文化專家以及廣播電視領(lǐng)域?qū)<乙庖姾笤偃Y選的,還有各縣區(qū)人民政府商務(wù)部門與其他部門通力協(xié)作費盡心思推選的。“美食地圖”生動直觀地展示了“西寧市區(qū)美食全圖”和“湟源縣大通縣美食聚集圖”,從傳統(tǒng)美食到街頭小吃、從古老配方到創(chuàng)新菜品、從當(dāng)?shù)卮笮兔甑郊易鍌鞒行〉,都能一一在這張美食地圖上找到,游客與當(dāng)?shù)厥忻窨梢愿憬莸?ldquo;逛吃”西寧。
與此同時,為著力擴大本地餐飲美食文化知名度,西寧市商務(wù)局還將為所有節(jié)目錄制組踩點商家頒發(fā)《三餐四季》“美食打卡點”和“美食推薦點”牌匾,既是讓看圖打卡的吃客找到“正確答案”的標(biāo)簽,也是對店家成為西寧美食符號的鼓勵和認(rèn)可。
“此次保障錄制拍攝是謀劃發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力商務(wù)切入點的一次創(chuàng)新舉措,也是借勢向全國觀眾大力推廣西寧美食‘四件套’(哏啾啾的西寧釀皮、呼騰騰的牛雜配餅、還想再吃一碗的抓面、初戀般味道的尕甜醅)。我們將繼續(xù)把握市場形勢、瞄準(zhǔn)消費需求、深挖消費潛力,強化文旅商、線上線下深度融合,創(chuàng)新消費場景、優(yōu)化消費環(huán)境、培育消費熱點,扎實推動全市商貿(mào)經(jīng)濟提檔升級。”西寧市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。