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郭存海臉上洋溢著豐收的喜悅。張洪旭 攝
青海新聞網(wǎng)·大美青海客戶端訊 一顆顆“紅寶石”掛在枝頭，在片片綠葉映襯下，顯得嬌艷欲滴。4月9日，走進存海家庭農(nóng)場，一顆顆紅白相間的草莓散發(fā)出誘人果香，讓人垂涎欲滴，前來體驗采摘的游客提著塑料籃，在嫩綠的葉子間精心挑選成熟的草莓。
存海家庭農(nóng)場位于海南藏族自治州共和縣恰卜恰鎮(zhèn)東香卡村，占地面積5.3公頃。“我是從朋友圈得知這里的草莓可以采摘，專門開車過來體驗。”溫棚內(nèi)，西寧市民黎女士和朋友一邊打卡拍照，一邊有說有笑體驗采摘果實的樂趣。
“3月到5月是草莓的采摘季節(jié)，清明小長假農(nóng)場客人很多，大多是結(jié)伴而來的年輕人或家庭組團為主。”存海家庭農(nóng)場負責(zé)人郭存海介紹，“今年我們在眾多草莓品種中優(yōu)選了‘妙香’‘甘露’等7個品種種植，為保證果實品質(zhì)，我們只施農(nóng)家肥，不噴灑農(nóng)藥，不用除草劑。”
在燕窩果溫室大棚里，粗壯的根莖沿著架子攀緣生長。“燕窩果屬于熱帶水果，耐高溫、喜光照。與火龍果比較相似，但比火龍果口感更甜，具有較高的營養(yǎng)價值。”燕窩果是存海家庭農(nóng)場自試種火龍果成功后，引進的又一高附加值水果品種。
2018年，去陜西考察學(xué)習(xí)時，郭存海探到了種植火龍果的商機，經(jīng)過近3年的培育，大棚里成功結(jié)出火龍果。如今，他再次向自己發(fā)出“挑戰(zhàn)”，把“金寶貝”燕窩果試種在了農(nóng)場里。
“燕窩果生長周期比較長，相比火龍果其種植技術(shù)難度更大、工序更多，包括剪芽、傳粉、彎枝條等，采摘方法也更復(fù)雜。”創(chuàng)業(yè)路上，郭存海始終不忘對農(nóng)業(yè)知識的學(xué)習(xí)，參加培訓(xùn)班、請教農(nóng)技員、上網(wǎng)查資料……目前，存海家庭農(nóng)場與共和縣科學(xué)技術(shù)協(xié)會合作成立了科普惠農(nóng)服務(wù)站，全縣各大中小學(xué)校經(jīng)常會在這里開展農(nóng)業(yè)科普體驗活動。“科普講解，會讓孩子們了解到農(nóng)業(yè)的重要性；采摘體驗，可以提升孩子的探索欲、發(fā)現(xiàn)欲和實踐能力。”
為高效利用土地面積，實現(xiàn)“一片土地多種收入”，近年來，存海家庭農(nóng)場以蔬菜瓜果種植銷售為主，建立“農(nóng)場+基地+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)鏈，形成了“種植+深加工+銷售”為一體的經(jīng)營模式。
穿梭在大棚間的除了游客，還有辛勤勞作的果園工人。“我是土生土長的東香卡村人，平時主要負責(zé)收割、澆水等工作，一個月大約有3000元收入，離家比較近，既方便照顧家里，也能掙錢補貼家用。”正在澆水的安宗英告訴記者，這已經(jīng)是她在農(nóng)場務(wù)工的第三個年頭了。
“目前我們這里聘請了5名長期工人，都是本村村民。農(nóng)忙時，會再招聘一些臨時工，提升工作效率的同時也幫助村民增收，去年有近2000人次來到農(nóng)場務(wù)工。”郭存海說。
“老板，你們家草莓味道真不錯！等燕窩果掛果后，我們還會再來。”游客的好評，讓郭存海干勁十足。“今年，我們計劃對農(nóng)場提檔升級，通過在大棚內(nèi)安裝多種智能化設(shè)備、自動化控制裝置讓傳統(tǒng)大棚變身‘智能大棚’。”
“存海家庭農(nóng)場熱鬧的采摘場景，是共和縣大力推動農(nóng)旅融合發(fā)展，以‘休閑農(nóng)業(yè)+鄉(xiāng)村旅游’模式推動鄉(xiāng)村振興的生動體現(xiàn)。”恰卜恰鎮(zhèn)黨委書記張豐說，今年，全鎮(zhèn)錨定打造“文旅強鎮(zhèn)”目標(biāo)，以“農(nóng)文旅”融合發(fā)展為重點，依托存海家庭農(nóng)場、下塔邁水磨灘恰恰樂園等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和村集體產(chǎn)業(yè)，因地制宜發(fā)展采摘園、果蔬大棚等高原特色農(nóng)業(yè)，催生農(nóng)家樂、民宿露營、戶外燒烤等新業(yè)態(tài)，串點成線，全面推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游深度融合發(fā)展。