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“青海牛羊肉真的是名不虛傳!” ——青海省參加第四屆消博會見聞之一
來源:青海日報
作者:羅 珺 顧植霞
發(fā)布時間:2024-04-14 07:18:20
編輯:包拓業(yè)
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  位于海南國際會展中心的青海特裝展位。

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牛羊肉展位前大家爭相品嘗。
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客商購買老字號牛肉干。 羅珺 攝

  青海新聞網(wǎng)·大美青?蛻舳擞 四月,美麗的海南繁花似錦、生機(jī)勃發(fā),位于?谑械暮D蠂H會展中心迎來了盛大的第四屆中國國際消費品博覽會(以下簡稱“消博會”)。作為今年六大國家級展會中首場舉辦的展會,本屆消博會以“共享開放機(jī)遇,共創(chuàng)美好生活”為主題,71個國家和地區(qū)超4000個品牌參展,數(shù)量均超過前兩屆。

  4月13日中午,展會剛開幕不久,青海展館的各參展商已做好迎接八方來客的準(zhǔn)備。

  “綠色有機(jī)”是青海特色農(nóng)畜產(chǎn)品的優(yōu)勢,也是吸引眾多觀展人員的亮點。青海柴墾農(nóng)牧品牌運營有限責(zé)任公司展位前,工作人員支起一口大鍋,煮上了來自高原的牦牛肉和茶卡羊肉。伴隨著鍋開,濃濃的肉香味吸引了眾多觀展人員駐足。

  “大家都來嘗嘗來自青海的牛羊肉,大家都知道茶卡鹽湖吧!這就是來自茶卡的草膘羊,煮的時候什么調(diào)料都不用放,煮出來的肉就很鮮美。我再給大家科普一下什么是育肥羊,什么是草膘羊……”盡管天氣很熱,滾燙的肉鍋旁還是擠滿了人,大家一邊品嘗,一邊咨詢牛羊肉如何售賣、該怎么烹飪,公司總經(jīng)理盛玉寧忙著一一介紹。

  “哇!真好吃。”“嗯,味道果然不一樣!”“青海牛羊肉真的是名不虛傳!”品嘗過后,大家紛紛發(fā)出贊嘆,有的拉來同行人員一起品嘗,有的走到旁邊的冰柜挑選購買。

  本屆消博會青海展館面積由上屆的150平方米增加到200平方米,“展會對參展企業(yè)的支持力度也進(jìn)一步提升,除了免除展位費外,今年參展企業(yè)展品運輸費用也給予全額支持。本屆消博會我們以‘推介綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品’為主題,從外貿(mào)出口骨干企業(yè)、中華和省級老字號企業(yè)和農(nóng)牧業(yè)龍頭企業(yè)中精選12家企業(yè),進(jìn)行全方面推介,目的就是利用這個國際知名展會平臺宣傳推介我省綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品,推動青字號產(chǎn)品走出去。同時,按照省委省政府安排部署,充分利用國內(nèi)外客商云集的時機(jī),宣傳推介我省綠色算力產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,在展位大屏幕上播放我省綠色算力宣傳片并發(fā)放推介資料。”省商務(wù)廳對外經(jīng)貿(mào)服務(wù)中心主任王利民介紹說。

  “我才知道國內(nèi)還有淡水三文魚。”在龍洋知鮮(青海)股份有限公司展位前,幾家媒體采訪并了解了青海三文魚的情況后,發(fā)出感嘆。展位桌子擺放的新鮮三文魚引起了來往參觀者的興趣,大家想不到在遙遠(yuǎn)的高原還能養(yǎng)殖三文魚。

  “聽說青海的青稞很健康,我一直在找青稞面,這個青稞炒面用開水?dāng)嚢杈湍艹裕蚁胭I一袋回去嘗嘗。”操著海南口音的市民見到青稞炒面立馬停下了腳步,在一番溝通后,將展館里用于直播的樣品買走了。

  “這是青海的老酸奶嗎?這個好吃,我之前吃過,我要買一些。”乳制品展位前,青海的牛奶和酸奶獲得大家的喜愛。此外,精美的青繡、獨特的冷涼蔬菜、香醇的青稞酒、老字號的牛肉干等青字號特色精品,帶著雪域高原的純樸與純凈,在“天涯海角”感受到了來自四面八方的熱情。

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“青海牛羊肉真的是名不虛傳!” ——青海省參加第四屆消博會見聞之一

  • 2024-04-14 07:18:20
  • 來源:青海日報
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  位于海南國際會展中心的青海特裝展位。

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  “綠色有機(jī)”是青海特色農(nóng)畜產(chǎn)品的優(yōu)勢,也是吸引眾多觀展人員的亮點。青海柴墾農(nóng)牧品牌運營有限責(zé)任公司展位前,工作人員支起一口大鍋,煮上了來自高原的牦牛肉和茶卡羊肉。伴隨著鍋開,濃濃的肉香味吸引了眾多觀展人員駐足。

  “大家都來嘗嘗來自青海的牛羊肉,大家都知道茶卡鹽湖吧!這就是來自茶卡的草膘羊,煮的時候什么調(diào)料都不用放,煮出來的肉就很鮮美。我再給大家科普一下什么是育肥羊,什么是草膘羊……”盡管天氣很熱,滾燙的肉鍋旁還是擠滿了人,大家一邊品嘗,一邊咨詢牛羊肉如何售賣、該怎么烹飪,公司總經(jīng)理盛玉寧忙著一一介紹。

  “哇!真好吃。”“嗯,味道果然不一樣!”“青海牛羊肉真的是名不虛傳!”品嘗過后,大家紛紛發(fā)出贊嘆,有的拉來同行人員一起品嘗,有的走到旁邊的冰柜挑選購買。

  本屆消博會青海展館面積由上屆的150平方米增加到200平方米,“展會對參展企業(yè)的支持力度也進(jìn)一步提升,除了免除展位費外,今年參展企業(yè)展品運輸費用也給予全額支持。本屆消博會我們以‘推介綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品’為主題,從外貿(mào)出口骨干企業(yè)、中華和省級老字號企業(yè)和農(nóng)牧業(yè)龍頭企業(yè)中精選12家企業(yè),進(jìn)行全方面推介,目的就是利用這個國際知名展會平臺宣傳推介我省綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品,推動青字號產(chǎn)品走出去。同時,按照省委省政府安排部署,充分利用國內(nèi)外客商云集的時機(jī),宣傳推介我省綠色算力產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,在展位大屏幕上播放我省綠色算力宣傳片并發(fā)放推介資料。”省商務(wù)廳對外經(jīng)貿(mào)服務(wù)中心主任王利民介紹說。

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  “聽說青海的青稞很健康,我一直在找青稞面,這個青稞炒面用開水?dāng)嚢杈湍艹,我想買一袋回去嘗嘗。”操著海南口音的市民見到青稞炒面立馬停下了腳步,在一番溝通后,將展館里用于直播的樣品買走了。

  “這是青海的老酸奶嗎?這個好吃,我之前吃過,我要買一些。”乳制品展位前,青海的牛奶和酸奶獲得大家的喜愛。此外,精美的青繡、獨特的冷涼蔬菜、香醇的青稞酒、老字號的牛肉干等青字號特色精品,帶著雪域高原的純樸與純凈,在“天涯海角”感受到了來自四面八方的熱情。

作者 羅 珺 顧植霞
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