包全梅展示采摘的蘑菇。
青海新聞網(wǎng)·大美青?蛻舳擞 “目前基地種植的有香菇、赤松茸和羊肚菌,主要以香菇(青源2882)為主,這也是我們經(jīng)過兩年時(shí)間研制、培育出的適合門源氣候的品種,F(xiàn)在我們的香菇出貨量一天最多能達(dá)到5噸左右,供不應(yīng)求。”
9月23日,在海北藏族自治州門源回族自治縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園內(nèi),門源瑞輝高原現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植養(yǎng)殖有限公司經(jīng)理沈軼正在向“擔(dān)當(dāng)實(shí)干 建功立業(yè)”主題調(diào)研采訪組一行人介紹當(dāng)?shù)厥秤镁N植情況。
走在園區(qū)內(nèi),一幢幢大棚排列整齊,不時(shí)有工人進(jìn)出棚內(nèi),有的抬著滿筐的鮮菇在裝車,有的拿著空筐準(zhǔn)備采摘。走進(jìn)大棚,體感不似其他蔬菜大棚的悶熱,竟有些涼意。
“因?yàn)槲覀兊南愎脚聼岵慌吕,因此大棚?nèi)的溫度不會(huì)過高,這也是我們比外地種植有優(yōu)勢的地方,外地種一茬,我們可以種兩茬,門源的冷涼氣候在發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)上有先天優(yōu)勢。”沈軼解釋到。
大棚內(nèi)一個(gè)個(gè)菌棒整齊地放置在鐵架上,一眼望去,早晨剛采摘的棚內(nèi)不見有多少可采摘的香菇,包全梅和同伴在做最后的收尾工作。
門源縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園2021年3月開工建設(shè),同年12月底全面建成。項(xiàng)目總投資2441萬元,園區(qū)總面積48.47公頃(727畝)。目前,園區(qū)內(nèi)有食用菌種植大棚80棟、臨時(shí)倉儲(chǔ)室1棟、中央控制室1棟,以及相關(guān)配套智能控制系統(tǒng)設(shè)備等。
工作人員介紹,園區(qū)自成立以來,有效帶動(dòng)周邊就業(yè),“高峰時(shí)每天用工量能達(dá)200人,采摘、分揀這些工作簡單培訓(xùn)后都能做,所以我們用工年齡也不太受限制。”沈軼說。
據(jù)了解,今年39歲的包全梅已經(jīng)在這里采摘了4年。“在家門口實(shí)現(xiàn)就業(yè),既能照顧孩子,還能增加收入,一舉兩得。我們一般每天早晨摘一次,一天收入近百元。”包全梅說。
今年60歲的祁海藍(lán)也在家門口找到了一份穩(wěn)定工作。“我今年三月剛來,家離這里不遠(yuǎn),這里有需要了就來務(wù)工每天掙個(gè)七八十元,好得很。”祁海藍(lán)邊說邊動(dòng)作麻利地剪去香菇桿,園區(qū)內(nèi)會(huì)將品相不好的香菇統(tǒng)一做烘干處理,烘干前需要將香菇桿剪去。
門源縣鄉(xiāng)村振興局項(xiàng)目辦主任馬國文介紹,示范園的建立讓周邊農(nóng)牧戶有了更多就業(yè)機(jī)會(huì),采取“基地+企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,以產(chǎn)品加工銷售、合作社、脫貧戶租賃種植的方式,統(tǒng)一生產(chǎn)經(jīng)營,使種植經(jīng)濟(jì)效益顯著提升。
不管個(gè)人還是合作社,在生產(chǎn)各環(huán)節(jié)都沒有后顧之憂,菌棒由門源瑞輝高原現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植養(yǎng)殖有限公司提供,并給予技術(shù)支持,加工及銷售也有成熟的渠道。截至目前,入駐的企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)牧場、個(gè)體戶共計(jì)9家。
“我們希望將這個(gè)示范園打造成集生態(tài)農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、工業(yè)化生態(tài)種植為一體的有機(jī)示范園,這也是我們縣以全面打造‘青藏高原食用菌產(chǎn)業(yè)基地和門源特色食用菌核心示范區(qū)’為總目標(biāo)的,集種植、加工、交易為一體的示范基地。不僅要實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的深加工還要將產(chǎn)業(yè)鏈延伸出去,使產(chǎn)品附加值更高,讓大家通過香菇種植增收致富。”馬國文說。