})
})
})
})
青海新聞網(wǎng)·大美青海客戶端訊（記者 陳郁 黨成恩 報(bào)道）高原仲夏，青海省果洛藏族自治州班瑪縣高原菌類種植示范基地內(nèi)，一排排規(guī)劃整齊、錯(cuò)落有致的大棚矗立眼前，一股沁人心脾的菌香混合著泥土的氣息撲面而來(lái)。
班瑪縣高原菌類種植示范基地的負(fù)責(zé)人王德軍在大棚內(nèi)半蹲著，一邊察看營(yíng)養(yǎng)包放置情況，一邊用鐵鍬將泥土堆在塑料薄膜兩端壓實(shí)，保證土壤周邊溫度恒定。眼下正是采摘和食用新鮮羊肚菌的好時(shí)節(jié)，一簇簇個(gè)大飽滿、紋理清晰、內(nèi)壁肥厚的羊肚菌破土而出，長(zhǎng)勢(shì)喜人。
班瑪，藏語(yǔ)意為“蓮花”，位于青海省東南部，地處青甘川三省交界，屬于三江源保護(hù)區(qū)，也是長(zhǎng)江源上游的主要水源地，境內(nèi)瑪可河林區(qū)是青海省面積最大的林場(chǎng)和中國(guó)海拔最高的天然林天然原始林區(qū)。年平均氣溫3.2℃，平均降水量645毫米，屬高原大陸性氣候。班瑪各類優(yōu)勢(shì)資源豐富，有著“三色班瑪”的美稱。
2021年在上海市青浦區(qū)對(duì)口援青的幫扶下，班瑪縣投資1500萬(wàn)元建設(shè)高原特色菌種產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，建設(shè)大棚62座，專門用于種植羊肚菌、靈芝、黑木耳、蘑菇等菌類產(chǎn)品。
“班瑪早晚溫差大，氣候寒涼，成熟周期長(zhǎng)，種出來(lái)的菌類相較于內(nèi)地口感更清脆，滋味更濃。大棚內(nèi)的羊肚菌出菇率在30%-60%，每畝地產(chǎn)量約800斤。“羊肚菌鮮品價(jià)格穩(wěn)定在每斤100元左右，制成的干品價(jià)格更是達(dá)到每斤1000元，是目前人工栽培價(jià)格最高的食用菌類。”王德軍說(shuō)，相較于其他地區(qū)每年2至3月羊肚菌成熟，班瑪7月“反季節(jié)”收獲的羊肚菌正好補(bǔ)充市場(chǎng)空缺，賣上一個(gè)好價(jià)錢。
羊肚菌是世界四大野生名菌之首，因其獨(dú)特的風(fēng)味與極高的藥用價(jià)值而備受市場(chǎng)歡迎，但野生羊肚菌產(chǎn)量低，且采集難度大，故其價(jià)格也一直居高不下。班瑪縣人工羊肚菌的種植在彌補(bǔ)了野生羊肚菌產(chǎn)量不足的同時(shí)，口味上也與野生羊肚菌相似，一經(jīng)上市便獲得市場(chǎng)認(rèn)可，銷售火爆。
羊肚菌在育種、種植、管理、采收等環(huán)節(jié)需要大量勞動(dòng)力，這也為班瑪縣江日堂鄉(xiāng)村民創(chuàng)造了大量季節(jié)性就業(yè)崗位。“大棚的菌種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來(lái)后，我們?cè)诩议T口就能掙到錢，從種菌、采菌都在這里務(wù)工，一天200元，一個(gè)月有5000元左右錢的收入，回家還能照顧體弱多病的老伴，賺錢、顧家兩不誤。”今年68歲的村民銀寶一邊忙著手里的活，一邊不停地夸贊羊肚菌是個(gè)好產(chǎn)業(yè)，讓大家的“錢袋子”鼓了起來(lái)。
走進(jìn)班瑪縣江日堂蔬菜大棚種植基地，大棚里綠油油的辣椒長(zhǎng)勢(shì)喜人。
濕潤(rùn)的泥土夾雜著蔬果的清香，彌漫在悶濕的大棚內(nèi)，看著豐收在即的辣椒，溫棚的“主人”李鑫嘴角勾起微笑。
李鑫介紹：“最近大棚里的這批青椒是6月初種的，現(xiàn)在就可以采摘、銷售了。隔壁棚里種的是西紅柿，今年西紅柿的長(zhǎng)勢(shì)比較好。”
班瑪縣平均海拔3500米以上，即使7月，氣溫也很低，常年高寒缺氧，空氣稀薄，在這里種植瓜果蔬菜幾乎不可能。長(zhǎng)久以來(lái)，瓜果蔬菜基本都靠外運(yùn)。
“過(guò)去每到冬天，群眾都會(huì)儲(chǔ)存一些耐放的蔬菜，但由于種類不多，整個(gè)冬季就只能吃到一兩種。”班瑪縣農(nóng)牧水利和科技局局長(zhǎng)李加回憶前些年的日子，十分感慨。
為了解決種菜難、運(yùn)輸遠(yuǎn)的問(wèn)題，讓群眾吃到更多更新鮮的時(shí)令蔬菜，2022年，班瑪縣在原先蔬菜種植基地溫棚的基礎(chǔ)上，維修改建了29棟高智能溫棚，補(bǔ)齊農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的“短板”。
自班瑪縣江日堂蔬菜大棚種植基地投入運(yùn)營(yíng)以來(lái)，自產(chǎn)的西瓜、黃瓜、辣椒、西蘭花、菜瓜、油麥菜等十余種新鮮果蔬擺上了當(dāng)?shù)厝说牟妥�，滿足了牧民群眾對(duì)果蔬多樣化的需求。
溫室建成投用后，不僅保障了群眾的“菜籃子”，還產(chǎn)生了育苗、打葉、摘果等用工需求，帶動(dòng)了周邊村民就近務(wù)工，增加了村民收入。
尖參是班瑪縣江日堂鄉(xiāng)本地村民，年紀(jì)不算大，皮膚黝黑，看起來(lái)精明強(qiáng)干。他是去年來(lái)班瑪縣江日堂蔬菜大棚種植基地工作的，如今他是這里的“技術(shù)骨干”。
“在這里工作不僅每個(gè)月有4000元的工資，還能學(xué)到種植技術(shù)，幸福生活真是越來(lái)越有奔頭了！未來(lái)我還想多學(xué)一些技術(shù)，以后除了養(yǎng)牦牛，還可以種菜賣菜。”尖參義臉上洋溢著幸福的笑容。
“我們最大限度地集聚合力，發(fā)揮現(xiàn)有資源最大優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展產(chǎn)業(yè)規(guī)�；图s化經(jīng)營(yíng)，有效帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂�。目前，全縣特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展結(jié)合鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃實(shí)施、生態(tài)畜牧業(yè)建設(shè)、農(nóng)村人居環(huán)境整治、村集體經(jīng)濟(jì)壯大等重點(diǎn)工作不斷推進(jìn)，全縣產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)更加優(yōu)化，多種產(chǎn)業(yè)發(fā)展齊頭并進(jìn)，初步形成‘一鄉(xiāng)一業(yè)’，帶動(dòng)農(nóng)牧民收入不斷提高。”李加說(shuō)。
鄉(xiāng)村要振興，產(chǎn)業(yè)必振興。黨的二十大報(bào)告指出，全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，堅(jiān)持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展，鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果，加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)。
相同的致富目標(biāo)，不同的脫貧路徑。班瑪縣規(guī)模化種植產(chǎn)業(yè)僅僅是果洛州鄉(xiāng)村振興的一個(gè)縮影。
近年來(lái)，果洛州依托資源、能源、高原優(yōu)勢(shì)，在可持續(xù)發(fā)展、綠色發(fā)展、清潔能源、高原種植資源等重點(diǎn)領(lǐng)域，集中力量培育打造一批具有高原特色的省級(jí)創(chuàng)新平臺(tái)，主動(dòng)融入國(guó)家、省級(jí)創(chuàng)新體系，大力推廣“三增三適”“牦牛藏羊同期發(fā)情、人工授精”“牦牛藏羊高效養(yǎng)殖”等技術(shù)，加快育種步伐，降低生產(chǎn)成本。通過(guò)整合項(xiàng)目支持，激活村集體經(jīng)濟(jì)，引入社會(huì)資本等方式，建設(shè)一二三產(chǎn)業(yè)融合的新型智慧農(nóng)牧業(yè)樣板，完善智慧牧業(yè)科技創(chuàng)新平臺(tái)，推動(dòng)畜牧產(chǎn)業(yè)鏈向消費(fèi)端擴(kuò)展延伸。
“我們始終把千方百計(jì)提高農(nóng)牧民收入作為工作的重中之重，抓住產(chǎn)業(yè)和就業(yè)兩個(gè)關(guān)鍵，持續(xù)推動(dòng)農(nóng)牧民增收。將中央財(cái)政銜接資金60%以上用于產(chǎn)業(yè)發(fā)展。通過(guò)培育‘村集體經(jīng)濟(jì)+經(jīng)營(yíng)主體’‘龍頭企業(yè)+聯(lián)合社+生態(tài)畜牧業(yè)合作社+家庭牧場(chǎng)+牧戶’模式，帶動(dòng)牧民群眾專業(yè)化種養(yǎng)殖，通過(guò)出臺(tái)惠農(nóng)政策、以獎(jiǎng)代補(bǔ)、對(duì)接生產(chǎn)性企業(yè)等有效方式，增加脫貧群眾產(chǎn)業(yè)發(fā)展收入。同時(shí)充分利用以工代賑、鄉(xiāng)村建設(shè)、幫扶車間、村集體經(jīng)濟(jì)、銜接資金實(shí)施項(xiàng)目和借助上海援青、東西部協(xié)作不斷拓寬群眾就業(yè)渠道，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)崗就業(yè)人數(shù)2.2萬(wàn)人，超額完成目標(biāo)任務(wù)。2023年底全州脫貧群眾人均純收入15473.57元，增長(zhǎng)率14.68%”。果洛州農(nóng)牧局副局長(zhǎng)魏鵬告訴記者。