武警青?傟牶|支隊官兵同海東市民和縣中川鄉(xiāng)災(zāi)區(qū)群眾一同包餃子過冬至。
圖為武警官兵為群眾盛餃子。張紅兵 攝
青海新聞網(wǎng)·大美青?蛻舳擞 12月22日,冬至,天氣格外冷。
海東市地震災(zāi)區(qū),一碗碗熱氣騰騰的水餃,溫暖了受災(zāi)群眾的心。
每一碗餃子都能溫暖我們的心
12月22日早上,天寒地凍,海東市民和回族土族自治縣中川鄉(xiāng)草灘村安置點,喇金花等10名女性,參與到武警青海總隊海東支隊組織的冬至日包餃子活動中。
9時許,戰(zhàn)士已經(jīng)剁好了牛肉餡,和好了面。幾分鐘后,10名前來幫忙的女性加入到戰(zhàn)士們的隊伍中包餃子,11時30分許,已經(jīng)包了600多個餃子。
“今天吃餃子嘍!”臨近中午,這樣一條消息在草灘村安置點傳開,得到消息的村民在志愿者的組織下,排隊在院子里等候。
“今天是冬至,我們要讓安置點的200多名群眾、400多名救援人員全部吃上餃子。”武警青海總隊海東支隊相關(guān)負責(zé)人說。
“在這一刻吃到餃子,這份家國恩情很難忘。”吃著熱氣騰騰的餃子,村民無比感動。
每一碗餃子都能增添心中的安定
距草灘村安置點不遠處的金田村2號安置點,同樣散發(fā)著濃濃的煙火氣。
“好吃,還是我喜歡的茴香餡兒。”12月22日中午,在金田村救援點執(zhí)勤的海東市公安局交警支隊民警李映彥端著一碗湯餃吃得正香。
李映彥告訴記者:“這種特殊時刻以為吃不到冬至的餃子了,沒想到西寧聯(lián)勤保障中心想得這么周到,餃子吃在口中,暖在心間。”
積石山6.2級地震發(fā)生后,西寧聯(lián)勤保障中心聞令而動,派出醫(yī)療、運輸和倉儲基地保障力量,爭分奪秒奔赴地震災(zāi)區(qū)。
在金田村熱食保障點,一輛炊事車扮演著“中央廚房”角色。
“別擔(dān)心,我很好。你看,中午我們有餃子吃。”來自甘肅的挖掘機司機馬牙古一手端著餃子,一手拿著手機給妻子報平安。
負責(zé)金田村熱食保障點的戰(zhàn)士告訴記者,在來民和之前,考慮到冬至將至,所以提前帶了4000多個餃子,因為在這個點位吃飯的人員比較多,冬至前一晚戰(zhàn)士們還包了200多個,希望更多的人能在冬至吃上餃子。
每一碗餃子都讓我們對未來充滿信心
剁菜和餡兒、包餃子、煮餃子……12月22日,民和縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校的師生和安置在海東市民和縣中川鄉(xiāng)美一小學(xué)的村民們,形成一條整齊有序的流水線,一鍋鍋熱氣騰騰的餃子被送到帳篷中,溫情傳遞給災(zāi)區(qū)的群眾和工作人員。
地震發(fā)生后,民和縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校校長李禎仁準備帶著學(xué)校烹飪班的師生前往災(zāi)區(qū),為災(zāi)區(qū)群眾和奮戰(zhàn)在一線的工作人員做飯,讓大家吃上一口熱乎飯。12月21日一早,他和學(xué)校烹飪專業(yè)、后勤部的師生一行16人來到美一小學(xué)安置點,迅速搭起鍋灶,為大家做起熬飯、牛肉面……晚上所有后續(xù)工作忙完,已經(jīng)是凌晨1時了,李禎仁和同事們決定在冬至這天為大家做頓餃子。
“謝謝你們的關(guān)心和幫助!在冬至這個節(jié)氣,在這樣特殊的時期、特別的地點,還能和大家一起包餃子、吃餃子,這讓我們對未來充滿信心,我們一定會渡過難關(guān)。”有村民說。