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每公斤172元的有機(jī)藏羊肉為啥這么香
作者:周建萍
發(fā)布時(shí)間:2023-11-27 08:13:03
編輯:包拓業(yè)
 
青海開泰農(nóng)牧開發(fā)有限公司廠房?jī)?nèi),員工精細(xì)分割羊肉。
 
快遞小哥將青海藏羊肉打包,發(fā)往全國各地。圖片由受訪者提

  青海新聞網(wǎng)·大美青?蛻舳擞 “‘雙11’我們連續(xù)3天每天銷售超1000單。今年以來,僅銷往北上廣深等地的‘東昆侖’有機(jī)藏羊肉就超過了5萬公斤,按每公斤電商平臺(tái)售價(jià)172元計(jì)算,目前有機(jī)藏羊肉銷售額近900萬元,預(yù)計(jì)年內(nèi)突破1000萬元。”青海開泰農(nóng)牧開發(fā)有限公司總經(jīng)理馬海麟看到公司統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)喜出望外。隨著我省加快綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地建設(shè),藏羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,公司+基地+農(nóng)戶的模式,讓不少農(nóng)牧民發(fā)起了“羊”財(cái)。

  “正宗青海羊排,香而不膻,品質(zhì)好。”“肉質(zhì)不錯(cuò),還會(huì)回購。”秋冬滋補(bǔ)季,來自北京、廣東的消費(fèi)者品嘗到“東昆侖”的青海有機(jī)藏羊肉后,紛紛在電商平臺(tái)留下好評(píng)。率先在我省運(yùn)營生鮮肉食品電子商務(wù)銷售,有著近10年電商實(shí)踐的青海開泰農(nóng)牧開發(fā)有限公司已成為一家專業(yè)第三方生鮮電商平臺(tái)產(chǎn)品供應(yīng)商,成功入駐天貓、京東、每日優(yōu)鮮等國內(nèi)38家電商平臺(tái),與北京、上海等地的100多家超市簽訂了供貨合同。

  “每天都有線上訂單從都蘭縣及西寧市的兩個(gè)基地發(fā)往全國各地,每一件商品都有溯源標(biāo)識(shí),顧客掃描二維碼就能看到農(nóng)業(yè)農(nóng)村部中綠華夏有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)識(shí)。”馬海麟說,為提高高原有機(jī)牛羊肉的口感,他和團(tuán)隊(duì)先后推出了有機(jī)牛羊肉系列套餐禮盒,還將本地產(chǎn)的燉肉鹽作為贈(zèng)品放入快遞包裹中,讓遠(yuǎn)在千里之外的顧客能夠品嘗到地道的“青海味道”。

  我省是全國五大牧區(qū)之一,96%的區(qū)域是草原牧區(qū),是全國最大的有機(jī)畜牧業(yè)生產(chǎn)基地,牧業(yè)產(chǎn)值占一產(chǎn)產(chǎn)值的58%,享有“世界牦牛之都、中國藏羊之府”的美譽(yù)。藏羊產(chǎn)業(yè)是我省農(nóng)牧區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)和民生產(chǎn)業(yè),隨著藏羊品牌效應(yīng)明顯,今年以來,我省充分挖掘青南、環(huán)湖、東部藏羊不同優(yōu)勢(shì)、分層次分級(jí)對(duì)接市場(chǎng),大力培育“中國藏羊之府”青字號(hào)公用品牌,支持發(fā)展“茶卡羊”“祁連羊羔肉”“歐拉羊”區(qū)域品牌,“青字號(hào)”藏羊知名度和影響力不斷提升。

  “目前,公司已帶動(dòng)周邊1000戶農(nóng)牧民受益。到2025年,我們力爭(zhēng)聯(lián)合帶動(dòng)養(yǎng)殖大戶、專業(yè)合作社、生態(tài)畜牧業(yè)合作社50個(gè),帶動(dòng)農(nóng)牧戶3000戶以上,提升發(fā)展檔次,打造‘東昆侖’藏羊品牌,努力實(shí)現(xiàn)藏羊產(chǎn)業(yè)振興。”馬海麟表示。

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每公斤172元的有機(jī)藏羊肉為啥這么香

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每公斤172元的有機(jī)藏羊肉為啥這么香

  • 2023-11-27 08:13:03
  • 來源:西海都市報(bào)
 
青海開泰農(nóng)牧開發(fā)有限公司廠房?jī)?nèi),員工精細(xì)分割羊肉。
 
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  青海新聞網(wǎng)·大美青?蛻舳擞 “‘雙11’我們連續(xù)3天每天銷售超1000單。今年以來,僅銷往北上廣深等地的‘東昆侖’有機(jī)藏羊肉就超過了5萬公斤,按每公斤電商平臺(tái)售價(jià)172元計(jì)算,目前有機(jī)藏羊肉銷售額近900萬元,預(yù)計(jì)年內(nèi)突破1000萬元。”青海開泰農(nóng)牧開發(fā)有限公司總經(jīng)理馬海麟看到公司統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)喜出望外。隨著我省加快綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地建設(shè),藏羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,公司+基地+農(nóng)戶的模式,讓不少農(nóng)牧民發(fā)起了“羊”財(cái)。

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  “每天都有線上訂單從都蘭縣及西寧市的兩個(gè)基地發(fā)往全國各地,每一件商品都有溯源標(biāo)識(shí),顧客掃描二維碼就能看到農(nóng)業(yè)農(nóng)村部中綠華夏有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)識(shí)。”馬海麟說,為提高高原有機(jī)牛羊肉的口感,他和團(tuán)隊(duì)先后推出了有機(jī)牛羊肉系列套餐禮盒,還將本地產(chǎn)的燉肉鹽作為贈(zèng)品放入快遞包裹中,讓遠(yuǎn)在千里之外的顧客能夠品嘗到地道的“青海味道”。

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  “目前,公司已帶動(dòng)周邊1000戶農(nóng)牧民受益。到2025年,我們力爭(zhēng)聯(lián)合帶動(dòng)養(yǎng)殖大戶、專業(yè)合作社、生態(tài)畜牧業(yè)合作社50個(gè),帶動(dòng)農(nóng)牧戶3000戶以上,提升發(fā)展檔次,打造‘東昆侖’藏羊品牌,努力實(shí)現(xiàn)藏羊產(chǎn)業(yè)振興。”馬海麟表示。

作者 周建萍
編輯:包拓業(yè)
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