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青海新聞網(wǎng)·大美青�？蛻�(hù)端訊 從三江之源到東海之濱，從長(zhǎng)江頭到長(zhǎng)江尾，跨越2000多公里，青海20家企業(yè)百余種產(chǎn)品在第六屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)進(jìn)博會(huì)）驚艷亮相，用“老字號(hào)”“非遺項(xiàng)目”、特色產(chǎn)品、幸福西寧等展示我省持續(xù)打造生態(tài)文明高地、加快建設(shè)產(chǎn)業(yè)“四地”，在推進(jìn)青藏高原生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展上不斷取得的新成就，讓世界聆聽(tīng)青海聲音。
“老字號(hào)”“非遺”引圍觀
“聞到香味了嗎？這濃濃的牛肉香來(lái)自青海高原……”在國(guó)家會(huì)展中心（上海）青海省老字號(hào)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展區(qū)內(nèi)，絡(luò)繹不絕的參觀者將牦牛肉展臺(tái)圍得水泄不通，工作人員陸愛(ài)珍和同事一邊向參觀者介紹牦牛肉，一邊煎牦牛肉牛排。
等牦牛肉牛排煎好切成小塊后，參觀者搶著品嘗。“香！好棒！越嚼越香！”上海市的一名參觀者說(shuō)，這牦牛肉很嫩滑，越嚼越香。
陸愛(ài)珍說(shuō)，能在進(jìn)博會(huì)展示青海牦牛肉，機(jī)會(huì)實(shí)屬難得，他們的牦牛來(lái)自海拔4000米以上的果洛藏族自治州久治縣境內(nèi)的年保玉則雪域，獨(dú)特的自然環(huán)境造就了得天獨(dú)厚的天然黃金大牧場(chǎng)，他們很珍惜這片雪域高原帶來(lái)的財(cái)富，年保玉則主峰海拔為5369米，他們以此為名，將公司名稱(chēng)起為青海五三六九生態(tài)牧業(yè)科技有限公司。
一旁，國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目加牙藏族織毯技藝國(guó)家級(jí)代表性傳承人楊永良用羊毛線(xiàn)編織精美的地毯。巧妙的手法引來(lái)不少參觀者的圍觀，大家紛紛驚嘆楊永良的手藝。
藏族唐卡、青繡、銀銅器制作及鎏金技藝、藏藥、青稞酒、龍羊峽三文魚(yú)……青海省老字號(hào)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展館內(nèi)，每一個(gè)“老字號(hào)”“非遺項(xiàng)目”無(wú)不展示著絲綢之路“青海道”獨(dú)特的文化。
幸福西寧展現(xiàn)獨(dú)特魅力
青海省老字號(hào)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展館附近，以“大美青海 幸福西寧”為主題的虹橋國(guó)際城市會(huì)客廳（西寧）展館不斷吸引著過(guò)往參觀者的眼球。
近年來(lái)，西寧市圍繞當(dāng)好推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展的排頭兵，守牢國(guó)家生態(tài)安全屏障建設(shè)的大后方，打造高原城市高品質(zhì)生活的新標(biāo)桿，創(chuàng)建新時(shí)代民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步的好樣板彰顯省會(huì)擔(dān)當(dāng)，立足產(chǎn)業(yè)“四地”建設(shè)，加速培育光伏制造、鋰電儲(chǔ)能、特色化工和合金新材料三個(gè)千億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群，推動(dòng)戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展。
中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)青海省西寧市委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)王文蓉介紹，這是西寧市第一次在進(jìn)博會(huì)上擁有獨(dú)立的展區(qū)，虹橋國(guó)際城市會(huì)客廳（西寧）展館運(yùn)用視頻、圖文、實(shí)物、現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)等展陳方式，集中展示了新時(shí)代西寧新風(fēng)貌和西寧市的發(fā)展優(yōu)勢(shì)，以及西寧市在產(chǎn)業(yè)“四地”建設(shè)和對(duì)外開(kāi)放等方面取得的成果。
可喜的是，西寧市深度融入“一帶一路”高質(zhì)量發(fā)展，著力構(gòu)建對(duì)外開(kāi)放新格局，暢通“走出去引進(jìn)來(lái)”雙向通道，積極融入西部陸海貿(mào)易新通道，先后開(kāi)通西寧—曼谷“一帶一路”沿線(xiàn)重點(diǎn)城市國(guó)際航線(xiàn)，與全球85個(gè)國(guó)家和地區(qū)實(shí)現(xiàn)貿(mào)易往來(lái)，在中亞、東南亞等地設(shè)立15個(gè)特色商品國(guó)際營(yíng)銷(xiāo)中心，外貿(mào)進(jìn)出口總額占全省比重始終保持在75%以上。
參觀者點(diǎn)贊青海產(chǎn)品
“好想嘗一嘗青海老酸奶啊，走，我們進(jìn)去看看吧！”看到虹橋國(guó)際城市會(huì)客廳（西寧）展館門(mén)口“大美青海 幸福西寧”八個(gè)大字，來(lái)自廣東省的周女士按捺不住激動(dòng)的心情，拉著同伴直奔展館內(nèi)青海小西牛生物乳液股份有限公司的展臺(tái)前，購(gòu)買(mǎi)了兩盒老酸奶后迫不及待地開(kāi)蓋喝了起來(lái)。
“我沒(méi)去過(guò)青海，但我喝過(guò)青海老酸奶。”周女士說(shuō)，朋友到青海旅游時(shí)給她帶了一盒青海老酸奶，自從嘗過(guò)那個(gè)味道后，她一直期待能再次嘗到那個(gè)味道，沒(méi)想到這次在進(jìn)博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)再次品嘗到了青海老酸奶。
“味道很濃郁，很好喝。”周女士說(shuō)，她是做國(guó)際貿(mào)易的，希望有一天能把自己喜歡的青海老酸奶賣(mài)到世界各地。
來(lái)自福建省的鄧女士品嘗完鳳梨燕麥味的青海酸奶后，忍不住豎起了大拇指。“這是我第一次喝青海酸奶，跟我以前喝過(guò)的酸奶都不一樣，喝完一袋讓人不由地還想喝一袋，欲罷不能。”鄧女士說(shuō)。
青海豆、牦牛肉、黑果枸杞凍干粉、沙棘飲料、拉姆咸味奶茶……展架上，各類(lèi)產(chǎn)品讓人眼花繚亂，參觀者不斷投來(lái)好奇的目光，工作人員耐心一一推介。
向世界傳遞青海聲音
本屆進(jìn)博會(huì)期間，我省租用兩個(gè)108平方米的展位，組織20家企業(yè)攜百余種產(chǎn)品參會(huì)參展，大家不遠(yuǎn)千里從青海趕到上海，不僅希望通過(guò)青海的產(chǎn)品、青海的文化、青海的技藝向世界展示青海，讓世界認(rèn)識(shí)青海，也在用行動(dòng)向世界傳遞青海聲音，讓世界聆聽(tīng)青海。
“我們的黑枸杞是世界上最好的枸杞，我們的產(chǎn)品有四項(xiàng)發(fā)明專(zhuān)利，希望通過(guò)本屆進(jìn)博會(huì)能讓更多人看到青海黑枸杞，讓國(guó)內(nèi)外越來(lái)越多的人對(duì)我們的產(chǎn)品有更深入的了解。”參展商李潔說(shuō)，這是他們第一次參加進(jìn)博會(huì)，大家很珍惜這來(lái)之不易的機(jī)會(huì)，不僅使出渾身解數(shù)向參觀者介紹青海高原黑枸杞，也通過(guò)進(jìn)博會(huì)這個(gè)國(guó)際平臺(tái)，學(xué)習(xí)其他企業(yè)更多更好的經(jīng)驗(yàn)和做法。
何滿(mǎn)是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目“銀銅器制作及鎏金技藝”第四代傳承人，在進(jìn)博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，他和眾多非遺傳承人一樣，現(xiàn)場(chǎng)向國(guó)內(nèi)外的參觀者展示技藝，讓參觀者近距離感受青海非遺文化的獨(dú)特魅力。
“我們希望青海非遺文化能走向世界舞臺(tái)，讓世界了解青海非遺文化的魅力所在。”何滿(mǎn)期待著青海非遺文化在世界綻放光芒的那天。